沃爾瑪推動速食店自動化 山姆超市啟用漢堡機器人
編譯/曲姵蓉
美國零售巨頭沃爾瑪旗下山姆超市(Sam’s Club)正在美國阿肯色州費耶特維爾(Fayetteville)測試漢堡機器人,用戶可以採用不接觸訂購的方式點餐,機器人會自動負責製作漢堡、配料與調味料。
![](https://www.technice.com.tw/wp-content/uploads/2024/05/Sams-Club-1024x535.jpg)
漢堡機器人全程自動化
山姆超市集團產品經理Jonathan Saffian最近接受外媒Axios訪問時表示,山姆超市自動漢堡機器人可以自動將牛肉磨碎、切成肉餅、烹飪、添加調味料、分配醬汁、組裝漢堡,全程不需要人為操控與指導,加快速食店出餐效率。
自動點餐一條龍
不少顧客在使用新系統後陸續於Tiktok上發布影片,可以看出他們在自動點餐機器完成訂購後,機器人會自動製作漢堡,並透過小窗戶將餐點送到顧客手上。
速食店推動自動化
費耶特維爾新聞媒體5newsonline報導稱,該漢堡機器人系統是由三藩市科技企業Creator開發,他們致力於開發全自動漢堡機器人系統,實現速食店自動化,不過許多餐廳內部目前仍由真人負責服務顧客。
報導指出,山姆超市尚沒有任何計畫要大量推廣這款自動漢堡機器人,山姆超市高級副總裁兼首席產品長Tim Simmons告訴Axios,他們目前提供熱狗、披薩、椒鹽脆餅和其他各種小吃和飲料。
目前山姆超市拒絕針對自動漢堡機器人做出評論,而Creator則是沒有立即回覆外媒Insider。
《科技島》主編認為,沃爾瑪的山姆超市正在阿肯色州費耶特維爾進行漢堡機器人的測試,這是一項自動化點餐和製作系統,旨在提高速食店的效率。漢堡機器人能夠全程自動完成漢堡的製作,包括磨碎牛肉、烹飪、添加調味料和組裝。這項創新引起了顧客的興趣,許多人在社交媒體上分享了他們與機器人的互動影片。儘管山姆超市表示目前沒有大規模推廣計畫,但這一自動化趨勢在速食店業內已經開始蔓延。
資料來源:Business Insider
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