沃爾瑪推動速食店自動化 山姆超市啟用漢堡機器人
編譯／曲姵蓉
美國零售巨頭沃爾瑪旗下山姆超市（Sam’s Club）正在美國阿肯色州費耶特維爾（Fayetteville）測試漢堡機器人，用戶可以採用不接觸訂購的方式點餐，機器人會自動負責製作漢堡、配料與調味料。
漢堡機器人全程自動化
山姆超市集團產品經理Jonathan Saffian最近接受外媒Axios訪問時表示，山姆超市自動漢堡機器人可以自動將牛肉磨碎、切成肉餅、烹飪、添加調味料、分配醬汁、組裝漢堡，全程不需要人為操控與指導，加快速食店出餐效率。
自動點餐一條龍
不少顧客在使用新系統後陸續於Tiktok上發布影片，可以看出他們在自動點餐機器完成訂購後，機器人會自動製作漢堡，並透過小窗戶將餐點送到顧客手上。
速食店推動自動化
費耶特維爾新聞媒體5newsonline報導稱，該漢堡機器人系統是由三藩市科技企業Creator開發，他們致力於開發全自動漢堡機器人系統，實現速食店自動化，不過許多餐廳內部目前仍由真人負責服務顧客。
報導指出，山姆超市尚沒有任何計畫要大量推廣這款自動漢堡機器人，山姆超市高級副總裁兼首席產品長Tim Simmons告訴Axios，他們目前提供熱狗、披薩、椒鹽脆餅和其他各種小吃和飲料。
目前山姆超市拒絕針對自動漢堡機器人做出評論，而Creator則是沒有立即回覆外媒Insider。
《科技島》主編認為，沃爾瑪的山姆超市正在阿肯色州費耶特維爾進行漢堡機器人的測試，這是一項自動化點餐和製作系統，旨在提高速食店的效率。漢堡機器人能夠全程自動完成漢堡的製作，包括磨碎牛肉、烹飪、添加調味料和組裝。這項創新引起了顧客的興趣，許多人在社交媒體上分享了他們與機器人的互動影片。儘管山姆超市表示目前沒有大規模推廣計畫，但這一自動化趨勢在速食店業內已經開始蔓延。
資料來源：Business Insider
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