可以吃的QR碼！ 日本大阪大學利用3D打造嵌入QR碼餅乾

日本電裝汽車零件公司(Denso Wave)於1994年發明QR碼，到現在這項發明成為引導用戶訪問網站或應用程式位置信息的工具，讓我們生活更便利，不過大阪大學研究團隊現在還開發一種，能將QR碼嵌入餅乾裡的3D列印技術，並稱之為「interiqr」。

就像水果上的標籤貼紙，或能夠利用電磁場自動識別的無線射頻識別標籤，食品產業使用的各種簡單或複雜標籤，上面都附帶數據。不過全球環保意識崛起，減少過度包裝成為趨勢，因此日本大阪大學研究大學想到，要開發不會影響食物味道和無毒的可食用食品標籤。他們發現像餅乾內部可以列印出能包含空白區域的圖案，這樣透過光時就能清楚看見QR碼，還能用手機掃取。

研究成果發現，內含QR碼食品標籤的餅乾，不論口感、風味，甚至是外觀都沒有變，而且所有食品資料都直接在食物本身裡，從生產商、零售商到消費者都能輕鬆獲取資訊。研究人員表示，3D列印能成為食品數位轉型好範例，提升食品可追溯性和食品安全，也有望透過AR實境為消費者帶來新奇食用體驗。（編譯／Elisa）

原文出處：https://interestingengineering.com/innovation/edible-3d-printed-qr-codes-cookies

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