現代社會大眾睡眠不規律、壓力大、飲食不均衡已經是常態，現在愛爾蘭科克大學科學家一項新研究表明，人體內
根據美國密西根大學研究，有約13%的50歲以上美國人出現食物成癮症狀。因此來自立陶宛、日本、西班牙和
最近一則發表於國際期刊《食品》的一則對照實驗中，證實了康普茶對肥胖族群能產生諸多正面影響，包括改善腸
來自瑞士的研究團隊，發現腫瘤內異常的免疫細胞，竟會分泌凝血因子（coagulation factor
在英語中有句俗諺是「You are what you eat」，意思是當你吃進的每一口食物，將會深深
過往研究表明，抗生素藥物能夠對抗細菌感染，挽救生命，但也會產生有害影響，干擾腸道微生物菌叢，結果讓人
高血壓是一種常見的心血管疾病，其對健康造成重大負擔。隨著現代生活方式的改變和人口老齡化趨勢的加劇，高
Lantern Bioworks推出了一種名為「Lumina Probiotic」的基因工程細菌，並
來自麻省理工、哈佛大學和馬薩諸塞州總醫院研究團隊的研究展示了一個特殊的腸道細菌，能幫助降低膽固醇與心
近期日本東北大學一項研究，就探討芥末裡的山葵亞硫醯基(6-MSITC)，有望提升60至80歲長者的認
