雖然「絲胺酸」(serine)為非必需的基本胺基酸,且人體可利用甘胺酸為原料自行合成,但若合成絲胺酸
某些蛋白質裡的DNA指令出現單一突變或改變,就會打破蛋白質發揮正常功能或致癌之間的平衡,加上儘管蛋白
過去曾有研究指出,喝優酪乳可有助降低腸癌風險,而如今科學家則發現牛奶和肉類蛋白質成分可活化免疫細胞,
來自賓州州立大學和內布拉斯加大學林肯分校的研究人員團隊利用超材料創造了一種超薄光學元件,可以控制偏振
索爾克研究所的新發現為RNA世界假說提供了強有力的證據,揭示了一種能夠準確複製和進化RNA鏈的RNA
雙美研發的第四代膠原蛋白植入劑正式獲得台灣食藥署登記許可。
專家警告,過度攝取蛋白質對健康不一定有益處,過量恐造成動脈粥狀硬化。
如果你半夜實在飢餓難耐,富含色胺酸的飲料與食物,如堅果、牛奶和豆漿等等,通常仍有助於你一夜好眠。
海軍豆富含纖維、胺基酸和其他營養物質,可以幫助結腸中的益生菌生長,調節免疫健康並抑制發炎現象。
隨著科技快速地發展,生成式AI已經被廣泛運用於許多領域中,包含教育、設計和行銷等。在醫療方面,也已經