現在美國麻省理工學院研究人員，利用天然絲（silk）和纖維素製作而成，不只能去除PFAS物質和重金屬
康乃爾大學開發四足「生物混合」機器人，將菌絲體培養到機器人的電子大腦中，讓生物混合機器人感測環境，當
雖然抗生素是醫學史上的里程碑，科學家正積極開發微生物如細菌、病毒、真菌和寄生蟲等無法產生抗藥性的藥物
可食用機器人和機器人食品仍有望徹底改變醫療、環境和營養領域，一旦當前的科學、心理、倫理和技術問題得到
日本大學松戶牙醫學院、東京國立傳染病研究所等機構的研究人員進行了一系列體外實驗，測試抹茶溶液對 16
生物技術的進步正在改變糧食生產，其中真菌作為食材發揮著關鍵作用。Vayu Hill-Maini博士利
近期有最新研究指出，在太空站的細菌菌株發生基因突變，與地球上的同類相比，在遺傳和功能上已截然不同，而
生活周遭潛藏的塑化劑危機處處可見，可透過食用、接觸、呼吸進入人體之中。面對塑化劑危機如何解？塑化劑專
美國德州農工大學研究生阿特金，成功開發一種特殊的土壤改良劑，能夠克服月球塵埃品質與肥沃度的障礙，成功
研究發現，吃素基因會遺傳，純素或偶爾吃素可以更健康。
