到底什麼是加工食品？普遍來說，民眾最容易產生的誤區便是，天然食品外的食物就是加工食物。其實並不然，從
編譯／Elisa 澱粉樣變心臟病(cardiac amyloidosis)是由稱為類澱粉蛋白質的一種
編譯／高晟鈞 塑料由於價格便宜、成本低，被廣泛運用於食品、加工、甚至是任何你想像得到的地方，都有塑料
編譯／高晟鈞 環境與生態的監測，諸如森林、海洋，一直是相當重要的領域。如今，現代環境觀測的先驅將被更
編譯／高晟鈞 不論是外賣或者是自助餐店，仍然有許多店家選擇使用免洗塑料作為主要餐具。這些塑料垃圾會堆
編譯／Elisa 根據阿茲海默症國際組織數據，全球每年增加超過一千萬名阿茲海默症新病例，不過英國阿茲
編譯／高晟鈞 當你想到環保汽車的時候，腦袋閃過的，很可能包括像是太陽能、電動汽車、甚至是水電等詞彙；
編譯／李寓心 近期有一項在《Open Engineering》發表的文章指出，英國曼徹斯特大學的研究
編譯／高晟鈞 阿茲海默症是一神經退化性疾病，也是平常人們俗稱的老人癡呆症。目前，阿茲海默症的成因仍然
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