南臺科技大學 生物與食品科技系研究所 系主任黃大維：職場需跨領域人才

黃主任談到產學落差由於現在課程緊湊時間不夠，所以課堂上的教學內容一再縮減，卻更容易將重要的資訊也忽略掉，間接影響到學生的後續學習與發展，主任表示現在職場都需要跨領域人才。

例如：懂食品生產製造也要同時會機械維修與操作，多元化發展才能讓學生更有競爭力及被企業賞識謀得更好的工作機會，學校有申請產學計畫，希望能多引薦企業到校演講，優先邀請統一、大成、奇美等公司為第一首選。

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