隨著Covid走入尾聲,肺部疾病與治療相關的研究如雨後春筍般冒出。近來,人們對於瞭解營養干預措施是否
一項新的研究表明,魚油補充劑可能不像我們曾經想的那樣對心臟有益。至少,不適合所有人。
美國俄亥俄州立大學研究人員一項新研究表明,手術前幾天吃高脂肪飲食,會對記憶和認知功能產生嚴重影響,不
鮭魚、鯖魚、鯡魚和沙丁魚等油性魚類被廣泛認知為健康食物,它們富含omega-3脂肪酸,特別是二十碳五
葉酸是人們熟知的維生素B其中一類,學名蝶酸麩胺酸,又稱B9。葉酸是最早由Lucy Wills於193
記者/竹二 近期因為禽流感肆虐,許多國家都傳出有缺蛋的危機,台灣也不例外。不過,以後不用再擔心沒蛋了
編譯/高晟鈞 不論男性女性,對於脂肪的第一直覺就是:吃了會不會胖,吃了會不會對身體不好等諸如此類的疑