餐飲業斥資12億 打造數位智慧總部
記者／白水堯
連鎖早餐品牌饗樂餐飲(Q Burger)斥資12億元，在三重購置1,100坪土地打造Q Burger台灣營運總部，導入數位智慧化管理系統，設置符合新生活常態，從點餐到取餐零接觸的智能取餐櫃，提升營運效率。
新北市經發局長何怡明表示，這幾年疫情震盪了餐飲業的佈局，加速了餐飲業數位轉型的契機，更加著重實體與數位的結合應用；Q Burger新落成的台灣營運總部即是打破傳統餐飲業思維，成功導入數位、智慧技術，提升物流規模及維持市場競爭力，為數位轉型的典範。
Q Burger全新品牌概念店運用會員APP數位點餐系統結合智能取餐櫃，消費者只要在線上完成點餐與付款，門市夥伴就能在指定取餐時間前完成訂單，並將餐點放入具保溫功能的智能取餐櫃中等待顧客取餐；透過手機APP與門市數位系統的整合，消費者能自由安排取餐時間，解決尖峰期排隊耗時，候餐時間過長等餐飲門市痛點。
饗樂餐飲(Q Burger)董事長鄭瑞賓表示，公司102年自三重的早午餐店發跡，團隊應變快速，創新導入數位科技工具，開發智能點餐APP，不只提供消費者簡單快速的點餐體驗，公司也能快速掌握產品庫存和銷售狀態，這也使得Q Burger成功在眾多早午餐市場中站穩腳步。
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