Flippy 2機器人 能幫你炸薯條「得來速」
速食店的薯條與洋蔥圈正在邁向高科技。位於南加州帕薩迪納（Pasadena）的 Miso Robotics 推出其機器人—— Flippy 2。該機器人可以將炸薯條、洋蔥圈和其他食物的過程自動化
《路透社》報導， Flippy 2 就像汽車工廠的大型機械手臂，能夠透過鏡頭以及人工智慧來進行運作，將冷凍的炸薯條以及其他食物從冰箱中取出、進入油炸鍋、取起，最後將速食產品裝好並放置於托盤。
該公司執行長 Mike Bell 表示，當系統接收到訂單後，系統會自動向 Flippy 2 下達指令；他更補充道，它比大多數人做得更加迅速、準確以及可靠。此外， Flippy 2 能夠同時依照不同的食譜烹煮多項料理，減少餐飲業在勞力市場的需求。
據《路透社》報導，Miso 提到， Flippy 2 甚至能夠藉由「得來速」的服務加速訂單的完成。
該機器人的前身是為 Flippy，是一款由該公司研發用於將漢堡翻面的機器人。但是在完成研發後，該公司的團隊意識到速食餐廳的油炸站面臨到的困難不僅如此，特別是在深夜時段。
透過即時影像以及大螢幕，Miso 的工程師能夠隨時監控 Flippy 2 的工作，並且在必要的時候解決問題。
目前已經推出炸薯條機器人的 Miso 工程師們還有下一個目標。他們正在研發飲料機器人，希望能夠藉由機器人的協助，從接單、倒飲料、蓋蓋子，甚至是插入吸管，都能夠自動化。
Mike Bell 表示，有一天，人們會走進一家餐廳，並看著機器人說：「嘿，還記得這以前都是人力在做的嗎？」（記者／戴偉丞）
資料來源：Reuters
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