孕婦要注意 食用過多油脂恐損害胎兒心臟發育

記者/劉閔

由於過重的盛行率不斷上升,以致相關併發症所產生的醫療支出日益加重,也因此「肥胖」儼然已成為全球重要的公共衛生議題之一。而對於「孕婦」來說,肥胖不僅危害自身健康,更可能直接影響後代。根據國外研究顯示,孕婦若飲食過量脂肪熱量,將會損害胎兒心臟發育,甚至其後代成年時罹患心臟病和糖尿病的風險也隨之增加。該論文已刊登在最新一期的《生理學》期刊上。

最新研究表明孕婦若飲食過量脂肪熱量,將會損害胎兒心臟發育。
最新研究表明孕婦若飲食過量脂肪熱量,將會損害胎兒心臟發育。(圖/123RF)

孕婦攝取過量脂肪影響胎兒心血管健康

這是來自南澳大學(University of South Australia)與美國西南國家靈長類動物研究中心(Southwest National Primate Research Center)雙方合作,並透過分析懷孕時餵食高油、高熱量飲食的母狒狒及胎兒健康。結果發現新生小狒狒心臟組織甲狀腺素較低、且胰島素敏感性下降,並且在心肌細胞表面協助吸收葡萄糖的蛋白質含量也下降,間接證實孕婦攝取過量脂肪和糖分與後代心血管健康狀況不佳有關。

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甲狀腺素為妊娠晚期重要訊號

甲狀腺素對於新生兒正常發育至關重要,尤其是在腦部與骨骼部分扮演重要角色。而本次研究也顯示,懷孕狒狒採高脂肪、高能量飲食會使甲狀腺素濃度降低。此外,甲狀腺素的作用在妊娠晚期是重要訊號,讓胎兒心臟開始為出生後做好準備,若一旦訊號異常,胎兒心臟就無法適應出生後環境。

參與本次研究的南澳大學生理學教授珍娜・莫里森(Janna Morrison)博士根據結果表明:「出生體重正常並不保證心臟發育就正常,應對肥胖孕婦生下嬰兒篩檢心臟代謝健康度,而非僅對出生時過小或過大的嬰兒,以盡早發現心臟病風險」。

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