星巴克採減塑冷飲杯  打造無吸管蓋子

編譯／曲姵蓉

星巴克宣布攜手Plastic Ingenuity打造創新無吸管蓋子與可重複利用杯子，將回收塑膠環保再利用，推動咖啡飲品的永續減塑包裝。未來星冰樂、清新飲料、冷萃咖啡和其他冰飲料的塑膠垃圾將減少至少20%。

星巴克採用環保塑膠杯

根據報導，Plastic Ingenuity團隊為星巴克開發了有卡扣的無吸管蓋子，透過回收環保塑膠的作法，打造永續包裝。Plastic Ingenuity永續發展長Zach Muscato表示，目前大家都還在用石油和天然氣製造塑膠，未來將會變成大豆、玉米和甘蔗等生物質製造塑膠，有效減少化石燃料污染。

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減少612萬公斤塑膠垃圾

據統計，星冰樂和其他冷飲目前占星巴克美國飲料銷售額的75%，高於2013年的37%，這些冷飲的塑膠包裝比例高居不下，是星巴克永續行動中的重要議題。採用Plastic Ingenuity的產品，星巴克每年將減少高達612萬公斤塑膠垃圾。

星巴克表示，他們計畫於明年開始在歐洲、中東和非洲的數千家門店推出可重複使用的杯子。但是這並不能滿足星巴克的永續精神，產品創新副總裁Amelia Landers表示，目前星巴克的所有包裝都是可重複使用、可回收或可被分解的，但是這些包裝仍然是一次性設計，星巴克將持續探索讓一次性杯子能再利用的方法。

可口可樂和麥當勞也跟上

除了星巴克以外，麥當勞也推出不帶塑膠蓋的McFlurry杯子，以及可再生纖維製成的沙拉盒和餐具，可口可樂也開發出完全由植物來源製成的瓶子，並成功生產了900瓶，為大規模商業化生產奠定基礎。

資料來源：Spectrum News、Spectrum News

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